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愛知県一宮市で一人だけの原木椎茸農家の、

「きのこ工房 U.P.ファーム」

の長谷川といいます。



木曽三川(木曽川・長良川・揖斐川)によって育まれた豊かな大地、濃尾平野のど真ん中、

地下50メートルの木曽川の伏流水のみを使用し、

「ビックリ!!するほど美味しい原木椎茸でみんなを笑顔にします」

をモットーに、あふれるほどの情熱といっぱいの愛情をこめて、

ていねいに原木椎茸をつくっています。

収穫したその日に出荷しますので、プリプリの美味しい採れたての原木椎茸をお届けします。

美味しくて安心な原木椎茸を食べてもらいたい。

食べて家族みんなが笑顔になってほしい。

そんな思いをこめて、お届けします。

About the owner

長谷川

愛知県一宮市内で、唯一人の専業原木シイタケ屋です!無事に元気な3人目の子が生まれて更に気合を入れて頑張ります!!

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